鮭をいただいたので…ローズマリーと

先日、職場で鮭をいただいたの♪



翌日、るんるん♪と、朝食準備と平行して夕食の下ごしらえ。

庭から摘んできたローズマリーと、オイル（我が家は普通のサラダ油）
塩はふってありそうな鮭だったので、黒胡椒を。


ローズマリー大好き！！


そういえば、私は過去の占い（？）とかで『食べるものに困りません』って何度か出てるの。

当たってるのかどうかは判断出来ないけど、ありがたいことに頂き物が多くて、中でも食品類の頂き物が多い！

本当に、本当にありがたいです。


そんなことを思いながら、帰宅して下ごしらえしておいた鮭をオーブンで焼く準備。


ひと切れドーンと出すと息子のテンションが下がりまくることを思い出したので、切りました。
こんなことなら、漬けるときに切っておけばよかった。。トホホ…。
（で、結局切ってもテンションがドドーンと下がったんだけどね…）


じゃがいものところにもローズマリー！
ちょっと塩ふって、バターも。

あ、スナップえんどうあった！と、一緒に焼くことに。

どんどん増える(笑)





焼き上がりはスナップえんどうの色が…微妙(笑)
お皿に盛り付けるのも面倒になってしまって…そのまま食卓へ。

いつも適当…と思う。

あ、オリーブあった！と、ポイポイッと最後に散らしましたよ。


ほらね、適当。


でも、とっても美味しくいただきました♪


そして、食べ終わったら電話が！

『イカと卵たくさんもらったんどけど、食べきれないから、今から持ってくね～！』


この友達も食べ物に困らないタイプかしらね(笑)



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