トマト鍋ってのは…

夕食は体か暖まるようにと鍋に。

実は、ノンアルコールビール（？）のCMに出てくる千切り野菜がたっぷり入った鍋がとっても美味しそうだと前から思っていて、冷蔵庫にある野菜で作っていたんだけど…

人参を千切りに。
大根を千切りに。
白菜も千切りに…
とりあえず、コンソメ入れて…ってところでトマト缶入れたらトマト鍋？
昨年？一昨年？流行ったよね？

と、思い立ったら即行動に移ってました(笑)

じゃがいもも千切りにして、玉ねぎはスライス、ブラウンマッシュルーム。そして、トマト缶、塩、ブラックペッパー。
豚肉とウインナーを入れた。
一番上にはチーズを！


うどん代わりのパスタを茹でるお湯だけ用意して完成～！




それと、野菜が食べたいなぁ～と、野菜室をガサゴソ…するほど野菜も入ってないんですが(笑)



カラフルなサラダになって、とってもHappyな気分♪


たくさん食べて元気で冬を乗りきってもらいたいという願い、届くといいなぁ～。



実は、一昨日雪の中、一緒に遊んだ近所のお友達がインフルと診断されたらしく、ドキドキしてるのです。。





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