ご飯のお供に…生姜！！

生姜の醤油漬け？



酒と砂糖と醤油を煮立ててみじん切りの生姜を入れました。

こういうのが、お漬け物売り場にあって、妹がこれがあればご飯を何杯でも食べられる！！というので買ってみたら、確かに美味しかった！！

意外と子ども達も食べていて、これは朝ごはんにちょうどよい！


けど、高いんです。。

でも、食べたい！！
ということで作りました。




瓶に入らなかった漬け汁は、豚肉のしょうが焼きとか、カジキマグロを漬けておくとか、そういう料理に使おうと思ってます♪




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